Sappiamo tutti che il patrimonio alberghiero italiano avrebbe bisogno di una radicale riqualificazione che permetta alle strutture di restare (o ritornare) al passo con i tempi, se proprio non di mettere un piede nel futuro (come dovrebbe essere!). Parallelamente, è noto a tutti che, spesso, pur avendone la volontà, mancano le condizioni (economiche e non) …
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